martes 9 de octubre de 2007

Panamá y la Seguridad Alimentaria

Las siguientes noticias compiladas por el Taller Nutrir al Periodismo, organizado por FAO Panamá y SENAPAN (Secretaría Nacional para el Plan Alimentario Nutricional), dan un panorama del estado de la Seguridad Alimentaria en el país.

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800 mil panameños con hambre, según la FAO

Publicado en Crítica en Línea
Aet Elisa Tejera C. Crítica en Línea

El 25 % de la población panameña está en un grado de subnutrición, es decir, que no consume el mínimo de calorías (2, 305) necesarias para una alimentación adecuada, aseguró Merilio Morell, representante de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).

Según el representante de la FAO, más de 800 mil panameños están en el nivel de subnutrición (padecen hambre) y con relación a la mala nutrición (carencia de nutrientes), se estima que en Panamá alrededor de 70 mil niños menores de cinco años, la padecen.

La desnutrición crónica es un indicio de que no ha habido un desarrollo normal y es allí, en donde se puede enfrentar el futuro de una población que será excluida, discriminada, discapacitada y condenada a la pobreza, reiteró Morell.

"En nuestro país, el mapa de pobreza se marca en las comarcas indígenas, pero está también la mala nutrición y subnutrición en sectores de menores ingresos como: Panamá Oeste y San Miguelito".
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Uno de cada tres panameños es gordinflón
Aet Elisa Tejera C. Crítica en Línea

De cada tres panameños mayores de 18 años, uno padece de obesidad, sobrepasando niveles del 33.6 % de la población, reveló Julieta Minetti, de la Secretaría Nacional para el Plan Alimentario Nutricional (SENAPAN).

Según la nutricionista Minetti, los niveles de sobrepeso en Panamá se ven reflejados en su gran mayoría, contradictoriamente, en las poblaciones de pobreza extrema.

Esta obesidad se debe a una mala selección de los alimentos. Por tener una alimentación de bajo costo se tiende a las preparaciones fritas, mayor consumo de harinas, arroz en cantidades excesivas.

Además, dijo que niños que sufren un cierto grado de carencias a edades tempranas, luego desarrollan en la adolescencia y en edades adultas problemas de sobrepeso y en el peor de los casos de obesidad, reiteró Minetti.

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ECONOMÍA Advierte la FAO: Se agudiza la pobreza en las áreas rurales
Existen panameños que no alcanzan a suplir los requerimientos mínimos de alimentos.

Un gran porcentaje de la población subsiste con menos de un dólar diario.
Redacción PANAMA AMERICA

EN PANAMÁ cuatro de cada 10 panameños viven en condiciones de pobreza, y de estos, el 16, 6%, es decir, 508, 700 personas de la población total del país se encuentran en condiciones de extrema pobreza.

Esta situación, según la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) se agudiza aún más en las áreas rurales, pero sobre todo en las comarcas, donde el 98, 4 % vive la pobreza y el 90% en pobreza extrema.

Existen panameños, señala el organismo internacional, que no alcanzan a suplir los requerimientos mínimos de alimentos, calculados para el país en 2, 305 calorÌas diarias, con un costo estimado en $534.00 al año: $1.46 diarios, lo que representa al menos 623, 255 personas por debajo del nivel mínimo de consumo de energÌa alimentaria.

CARENCIAS NUTRICIONALES
Cifras de la Encuesta de Niveles de Vida de 2003 señalan que la prevalencia de la desnutrición en los menores de 5 años, según talla edad (crónica) es de 20, 6%, 6, 8% según peso/edad (global) y de 1, 3% según peso/talla (aguda).
Esto se agrava mucho más en el área indígena, donde la desnutrición crónica alcanza el 56, 6% de los menores de 5 años, el 21, 5% con desnutrición global; hay que señalar no obstante que la desnutrición aguda en las áreas urbanas supera la de esta región en un 1, 3%.

VULNERABILIDAD La vulnerabilidad a la inseguridad alimentarÌa en Panamá se manifiesta en 30 distritos .
En el segundo rango se ubican 15 distritos, o sea el 20% que son medianamente vulnerable a la inseguridad alimentaria. En el tercer rango se ubican 30 distritos (40%) que tienen una baja vulnerabilidad a la inseguridad alimentaria, en general enfrentan riesgos bajos o medios y cuentan una alta capacidad de respuesta.

DISPONIBILIDAD Hay 29 distritos, o sea 39%, que tienen una baja disponibilidad de alimentos. Existen 30 distritos que representan el 40% con un acceso bajo a los alimentos. De igual forma, hay 29 distritos, o sea el 39%, que tienen una inseguridad alimentarÌa baja y se ubican en áreas de pobreza y de extrema pobreza, de difícil acceso y con suelos marginales e inapropiados para los cultivos temporales, también hay 14 distritos con una seguridad alimentaria media.

RIESGOS
Hay 17 distritos, que representan el 23%, que presentan altos riesgos y corresponden a distritos muy susceptibles a inundaciones, sequía y con un alto porcentaje de desempleo.
Hay 30 distritos que representan el 40% que son vulnerables a la inseguridad alimentaría y que se ubican en áreas de pobreza y pobreza extrema.
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La Prensa

pobreza. la desnutrición sigue afectando al 25% de la población.

Panamá sin seguridad alimentaria

800 mil panameños no consumen el mínimo de calorías necesarias para una buena alimentación.
La Asamblea Nacional de Diputados analiza el Plan Nacional de Seguridad Alimentaria.

Yenifer Bolívar ybolivar@prensa.com

La definición de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, es clara: "La seguridad alimentaria de un país existe cuando todas las personas tienen en todo momento acceso a suficientes alimentos para satisfacer sus necesidades alimenticias...".

Con un nivel de pobreza de 36.8% e índices de desnutrición crónica por encima del 20%, Panamá es uno de los países de la región donde la seguridad alimentaria "no existe".

Así lo aseguró Mery Alfaro de Villageliú, quien dirige la Secretaría Nacional para el Plan Alimentario Nutricional (Senapan). La representante de Senapan asegura que con un presupuesto de 3.8 millones de dólares al año, la entidad pretende aumentar la habilitación de programas y proyectos dirigidos a garantizar la seguridad alimentaria y nutricional de los panameños.

Señaló, además, que el programa de bonos de 35 dólares que otorga el gobierno a familias sin recursos, "ayuda a mitigar el hambre". Cifras oficiales revelan que en el país 25% de la población sufre de desnutrición o mal nutrición.

Durante un taller para periodistas realizado ayer, Ana Atencio, representante de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), manifestó que todas las organizaciones que tienen que ver con el tema, deben unir fuerzas para reducir los niveles de pobreza y hambre en Panamá.

Atencio advierte que "nos estamos quedando en el diagnóstico y nos falta buscar las verdaderas soluciones".
África, Asia y algunas poblaciones indígenas de América lideran el ranking de inseguridad alimentaria.
En el caso de Centroamérica, Honduras, Nicaragua, Guatemala y El Salvador tienen los niveles de pobreza más altos.

Panamá y Costa Rica, debido a su economías, escapan a niveles altos, pero siguen siendo elevados, explicó la representante de la OPS.

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Panamá moroso en informe sobre seguridad alimentaria

Irma Elena Mordok PANAMA AMERICA

PANAMA DEBE ponerse al día y presentar un informe sobre la realidad nacional en el tema de la seguridad alimentaria, ante la Comisión de los Derechos Sociales y Culturales.

Esta comisión internacional, encabezada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), está a la espera de los avances y dificultades que se han tenido para garantizar la seguridad alimentaria a los panameños.

Aunque el tema del derecho a la alimentación no resulta nada nuevo en Panamá, ni ninguna parte del mundo, para muchos individuos es desnocido. En 1977 el país firmó un Pacto de Derechos Sociales y Culturales, en el que se comprometió, con carácter obligatorio, a respetar, proteger y garantizar la alimentación de sus ciudadanos.

Si se observan las cifras de desnutrición nacional se observa que un 25% de la población la padece, lo cual indica que en el país no existe una seguridad alimentaria.