Santiago, 10 de abril de 2008. El Gobierno de Colombia ha informado que su Consejo Nacional de Política Económica y Social (CONPES) aprobó los lineamientos de la “Política Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional (PSAN)”, la cual será asumida como un asunto de Estado, enmarcado en el Plan de Desarrollo “Estado Comunitario: desarrollo para todos”.
De esta forma, el Gobierno Nacional de dicho país crea las condiciones para que todos los colombianos, particularmente los más vulnerables dispongan, tengan acceso y puedan consumir alimentos de forma permanente y oportunamente, en cantidad suficiente, variedad, calidad y condiciones sanitarias adecuadas.
Esta determinación se suma al hecho que la FAO, a través del proyecto de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre, está preparando la firma de un acuerdo con Colombia que busca ayudar al cumplimiento del primer Objetivo de Desarrollo del Milenio, confirmando así el compromiso profundo de esta Nación con aquellos que sufren la expresión más cruel de la pobreza: el hambre.
Colombia dio a conocer que para el manejo de la problemática en torno a la seguridad alimentaria y nutricional se establecen siete estrategias orientadas a su intervención, desde la producción hasta el aprovechamiento biológico de los alimentos.
Dichas estrategias tienen que ver con desarrollos institucionales a nivel local, regional y nacional que deberán ser materializados en planes territoriales de seguridad alimentaria y nutricional; alianzas estratégicas, incluyendo al sector privado y la cooperación internacional; participación comunitaria y ciudadana; información, educación y comunicación, y seguimiento y evaluación.
El Plan Nacional deberá ser diseñado y presentado al CONPES dentro de los siguientes 6 meses y tendrá un horizonte de 10 años.
La Oficina Regional de FAO y Colombia han trabajado en conjunto en diversos proyectos, y ahora reiteran su intención de seguir combatiendo juntos este flagelo. La firma del acuerdo se da en el contexto de una cooperación ampliada y profundizada por la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre y el Proyecto de Apoyo a la Seguridad Alimentaria y Nutricional de Colombia (PROSEAN).
Estas líneas de acción destacan la visión integral de Seguridad Alimentaria y Nutricional (SAN) para Colombia que se está construyendo en conjunto con la FAO, y representa un paso adelante en la Región hacia lograr la instauración del Derecho a la Alimentación.
Apoyar estos esfuerzos es parte de la estrategia Regional de la Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre de apoyar y promover el desarrollo de instrumentos, leyes y disposiciones para construir las condiciones que permitan erradicar el hambre en menos de una generación. Datos de FAO han demostrado que lograr este fin en América Latina y el Caribe no sólo es económica y socialmente posible, sino éticamente indispensable.
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